Manfaat Konsumsi Serat Alami untuk Program Diet yang Menyenangkan

manfaat diet serat tinggi

Jika kita membahas soal program diet, ada berbagai jenis diet yang bisa dilakukan untuk diet untuk menurunkan berat badan. Salah satunya diet yang dipercayai ampuh dalam menurunkan berat badan adalah diet tinggi serat.

Diet tinggi serat dipercaya sebagai cara menurunkan berat badan secara alami.

Sekilas Tentang Serat

Serat adalah karbohidrat yang ditemukan pada makanan nabati seperti buah, sayur, dan beberapa biji-bijian.

Tidak seperti karbohidrat yang lain, serat tidak gampang dipecah dan diolah oleh tubuh.

Oleh karena itu, serat dapat meresap dan memperlancar mekanisme pencernaan dengan mudah tanpa mengakibatkan peningkatan kandungan gula dalam darah.

Serat memiliki beberapa khasiat bagi kesehatan, seperti menurunkan kolesterol, meredakan sembelit, dan menangani bermacam masalah pencernaan.

Jenis Serat yang Perlu Diketahui

makanan untuk diet serat tinggiMenurut jenisnya, serat terbagi menjadi dua macam, yaitu serat tidak larut dan serat larut.

Apa bedanya? Simak penjelasan berikut.

Serat Tidak Larut

Serat tidak larut (insoluble fiber) merupakan jenis serat yang tidak dapat larut dalam cairan.
Serat ini berperan membantu kerja usus sehingga dapat mencegah sembelit.

Beberapa jenis makanan yang mengandung serat tidak larut yaitu roti gandung, beras merah, timun, dan tomat.

Baca juga:  Buat Usaha Kulinermu Semakin Dilirik Pelanggan dengan Cara Ini

Serat Larut

Serat larut (soluble fiber) adalah jenis serat yang larut di air dan dapat meresap sehingga bentuknya akan mengental dalam pencernaan kita.

Serat ini berfungsi mengatur kandungan gula pada darah dan mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.

Serat ini bisa ditemukan pada beberapa makanan seperti bubur gandum, kacang-kacangan, apel, brokoli, wortel, dan apel.

Serat Bisa Menurunkan Berat Badan

Pada intinya, serat membantu mengurangi berat tubuh dengan membuat kita merasa kenyang tanpa mengkonsumsi banyak kalori.

Serat menggairahkan reseptor yang memberitahu otak jika kini saatnya berhenti makan.

Dalam masalah ini, serat tidak bekerja sendirian.

Serat perlu konsumsi air yang cukup agar dapat bergerak lewat sistem pencernaan. Disamping itu, konsumsi air juga membantu mengurangi rasa lapar.

Hal yang harus diingat, bila kamu berencana melakukan diet tinggi serat, lakukan secara bertahap. Ini ditujukan agar tubuh mampu beradaptasi.

Sebuah studi di Amerika mengatakan jika beberapa orang yang perbanyak jatah makanan yang berserat tanpa mengurangi porsi makanan yang lainnya.

Mereka berhasil menurunkan berat badannya sebanyak orang yang melakukan diet rendah lemak.

Dari studi itu bisa diambil kesimpulan bahwa orang yang mengkonsumsi semakin banyak serat cenderung berbobot badan yang lebih sehat.

Makanan Tinggi Serat yang Sebaiknya Kamu Coba

makanan sumber serat alamiPada diet tinggi serat, kamu sangat disarankann untuk mengonsumsi makanan tinggi serat.

Baca juga:  Tips Aman Pinjam Uang di Layanan Pinjol, Yakin Masih Ragu?

Wanita yang berusia dibawah 50 tahun, dianjurkan konsumsi sedikitnya 25 gram serat setiap harinya.

Sedangkan pria perlu lebih banyak serat, yakni sekitar 38 gram/hari.

Buah dan sayur memiliki kandungan serat yang tinggi, umumnya serat terdapat dalam kulitnya.

Contohnya dengan mengonsumsi apel, pir, anggur, dan jambu.

Berikut beberapa sumber serat alami dari makanan yang dapat dimakan untuk melakukan diet tinggi serat:

  • Biji-bijian dan gandum, seperti bubur gandum (oatmeal), kuaci, dan chia seed)
  • Buah-buahan seperti pir, raspberry, blackberry, dan pisang
  • Sayur seperti brokoli, wortel, dan sawi

Manfaat Diet Tinggi Serat

Selain bisa membantu menurunkan berat badan, ada beberapa manfaat lain dari diet tinggi serat, yaitu:

manfaat diet serat tinggi

1. Menjaga Kesehatan Usus

Serat yang terdapat pada makanan meningkatkan berat dan ukuran feses dan menghaluskannya.

Bila makanan yang kita konsumsi membuat feses lebih cair, serat akan menolong memadatkannya sebab serat menyerap banyak air.

Diet tinggi serat juga mampu membantu menurunkan resiko wasir dan penyakit lain yang bisa terjadi di usus besar.

2. Menurunkan Kadar Kolesterol

Serat yang terdapat pada kacang-kacangan dan gandum membantu turunkan kandungan kolesterol pada darah.

Studi mengatakan jika makanan memiliki serat tinggi berguna untuk kesehatan jantung yang lain, seperti kurangi tekanan darah dan bengkak jantung.

3. Mengatur Kadar Gula Darah

Serat larut bisa memperlambat penyerapan gula dan mengatur kandungan gula pada darah. Diet sehat yang meliputi serat yang tidak larut dapat kurangi risiko diabetes tipe 2 (kencing manis).

Baca juga:  Menulis Blog untuk Pemula, Mulai dari Mana?

Itulah beberapa manfaat diet serat tinggi yang bisa kamu rasakan efeknya pada kesehatan.

Jika kamu ingin mendapatkan hasil yang lebih baik, kamu bisa mencoba untuk melakukannya dari sekarang.

Sebab hasilnya tentu tidak bisa dirasakan dalam waktu singkat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.